Kiskert Műhely

Tanuld meg a biogazdálkodás praktikáit!

Tanuld meg a biogazdálkodás praktikáit!

A Kiskert Műhely sorozat 2024-ben szünetel.

A képzésről

Interaktív, gyakorlat fókuszú előadások és kertbejárások

Évente megrendezett képzéssorozatunk hobbikertészeknek és a biogazdálkodás iránt érdeklődők számára nyújt gyakorlati segítséget. A jelenléti workshopok helyszíne Gödöllő és környéke.

Időpontok 2023-ban:

  • Termessz otthon gombát! Laskagomba termesztő workshop kezdőknek, április 15.
  • Ökológiai tyúktartás, április 29.
  • Biodinamikus kertművelés – Az embert és földet gyógyító kert (három alkalmas workshop), március 25., április 22., május 20.
  • Növényvédelem az ökológiai kertművelésben, június 24.
  • Kerttervező online workshop, február 11.
  • Gyümölcsfák metszése, február 18.
  • Mikrozöldek termesztése, február 25.

Több workshopra való jelentkezés esetén a következő alkalom árából 1000 Ft kedvezményt adunk.

A workshopokat minimum 10 fő résztvevő esetén indítjuk.

A részletekért kattints workshopokra!

Képzések és tematika

A műhely célja az embert és földet gyógyitó biodinamikus kertművelés alapjainak elméletben és gyakorlatban való bemutatása, avagy a biokertészkedést különleges biodinamikus finomságokkal megtűzdelve zamatossá tesszük a kerti munkát, de főleg az előállított élelmiszert.

A workshop három alkalmas!

Március 25. szombat 14.00-17.00

  • A talaj, a trágya – az életet tápláló szervei a kertnek
    A termőföld a zöldség és gyümölcstermesztés alapja, és egyetlen lehetőség, hogy helyes használatával az ember jelenlegi fejlődési fokának megfelelő táplálékhoz jusson
  • Trágya és komposztkezelés – és különbségüknek jelentősége (ez két különböző talajt tápláló szer)
  • Preparátummal való oltások  – ennek célja, jelentősége, milyen külön értéket ad az emberi tápláléknak?

Április 22. szombat 14.00-17.00

Hatvan éves kísérletekkel alátámasztott vetési naptár jelentősége, értelmezése, használata. Ennek tükrében a vetésforgó, vetés, palántázás, ültetés, vetőmagtermesztés, betakarítás időzítése.

Május 20. szombat 14.00-17.00

  • Az előző alkalmakon elhangzottak figyelembevételével a biodinamikus kert mint organizmus
  • A kert részei, a kert szervei
  • A biológiai egyensúly létrehozása a bioélelmiszer termesztésének egyik feltétele
  • Zöldség és gyümölcs, mint az ember tápláléka – ennek megfelelő ápolása
  • Hasznos szervezetek és élőhelyeik a kertben

A három alkalmas workshop ára 25 000 Ft

Jelentkezési határidő március 20.

JELENTKEZEM

10.00-14.00

Ezen a napon csupán pár óra alatt szinte mindent megtudhatsz az otthoni gombatermesztésről, sőt, összeállítod magadnak az első laskagombás termővödrödet, mely pár hét múlva gyönyörű gombákkal fog téged megajándékozni! Akár egy lakásban vagy egy kis erkélyen is bármikor folyamatosan termeszthetsz magadnak frissen gombát, ha már tudod az alapokat!

A workshop tematikája:

  • Elmélet: a gomba anatómiája, a gombatermesztés alapelvei, alapanyagok ismerete, a laskagomba termesztésének gyakorlati módszerei
  • Gyakorlat: saját laskagomba termővödör összeállítása

Részvételi díj 25 000 Ft/fő

Jelentkezési határidő április 14. 10.00.

JELENTKEZEM

13.00-17.00

  • Háztáji tyúktartás apró fortélyai elméletben (elhelyezés, etetés, betegségek elkerülése).
  • Néhány tyúk elhelyezésére alkalmas ól tervezésének, építésének szempontjai.
  • Hogyan bizonyosodjunk meg saját konyhánkban a tojás „koráról”?
  • Háztáji tyúktartás apró fortélyainak bemutatása a gyakorlatban, élő állatokkal.

Részvételi díj: 9000 Ft/fő

Jelentkezési határidő április 25.

JELENTKEZEM

10.00-14.00

Biológiai növényvédelem elméletben és gyakorlatban:

  • Főbb kártevő és kórokozó csoportok alapvető ismeretei (fejlődésmenet, alakok, gazdanövények, fertőzésmechanizmus).
  • Megfelelő előrejelzési, megelőzési és védekezési módok az ökológiai kiskertben.
  • Az egyes tünetek vizsgálata a növénykultúrákon, a kártétel beazonosítása.

Részvételi díj 9000 Ft.

Jelentkezési határidő június 20.

JELENTKEZEM

9.00-12.00, 13.00-16.00 (2×3 óra)

Az online workshopot ajánljuk tanulni vágyó (hobbi) kertészeknek, akik nagyobb (500 m²) területtel rendelkeznek, most vagy nemrég vágtak bele a kertművelésbe, és esetleg a családon kívül mások számára/eladásra is termelnének.

  • Janó bemutatja a Csendüllő Életkertet, eközben sok hasznos információ is elhangzik.
  • Janó által tervezett és használt vetéstervező excel tábla ismertetése.
  • A tervező működésének megértése: felépítése, működési elve és a benne található adatbázis részletes ismertetése (paraméterezési lehetőségek, zöldség, időzítés, magigény táblázatok, stb.)
  • Megtervezünk egy képzeletbeli kertet a nulláról részletekbe menően, miközben sok érdekes és hasznos információ is elhangzik egy fix ágyásos biointenzív kert megtervezésével kapcsolatban!

Az intenzív tanfolyam végére a résztvevők képesek lesznek megtervezni blokk és ágyás szinten a kertjüket (mi, mikor, hol), meg tudják határozni mekkora beviteli igénye van a kertnek az egyes zöldségfélékből és mekkora megtermelt mennyiségre számíthatnak belőlük, röviden, segíti a kertjük hatékony menedzselését.
A résztvevők megkapják a workshopon bemutatott, egyedi kerttervező excel táblázatot.

Részvételi díj 12.000 Ft/fő.

Jelentkezési határidő február 7.

JELENTKEZEM

10.00-14.00 (4 óra)

  • Metszés gyakorlati alapjai.
  • A jó szaporítóanyag ismérvei.
  • Megtanulhatjuk a metszés élettani alapjait.
  • Elleshetünk néhány fogást a gyümölcsfák metszéséhez.
  • Továbbá a gyümölcstermesztés témájába vágó kérdések-válaszok.

Részvételi díj 9.000 Ft/fő.

Jelentkezési határidő február 14.

JELENTKEZEM

14.00-16.00

  • Szükséges hozzávalók beszerzési forrásai
  • Különböző növényfajok termesztési sajátosságai
  • Magvetés bemutató
  • Mikrozöldség saját célra / mikrozöldség eladásra

Részvételi díj 6000 Ft/fő

Jelentkezési határidő február 21.

JELENTKEZEM

Beszámolók​

Tanulj profiktól

Zámbó Sándor

Okleveles kertészmérnök, az ÖMKI (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) kertészeti kutatási szakreferense, természetgyógyász, fitoterapeuta.

„Biokertészeti gyakorlati tapasztalatot szereztem az ország több termesztő körzetében. Az utóbbi években ökológiai kertészeti kutatásokat végzek, biokertészeti tanfolyamokat tartok és szaktanácsadást végzek, és építem a saját gazdaságomat.”

Papp Orsolya

Okleveles kertészmérnök, az ÖMKI (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) kertészeti kutatási szakreferense, természetgyógyász, fitoterapeuta.

„Biokertészeti gyakorlati tapasztalatot szereztem az ország több termesztő körzetében. Az utóbbi években ökológiai kertészeti kutatásokat végzek, biokertészeti tanfolyamokat tartok és szaktanácsadást végzek, és építem a saját gazdaságomat.”

Nagy Gábor

„35 évet éltem és dolgoztam Gödöllőn, mint építészmérnök. Több mint 20 éve foglalkozom permakultúrával, két éve főtevékenységként kertet művelek. Káposztásmegyeren a REGI-ben, azaz Regionális Waldorf Gimnáziumban dolgozom, mint étkeztető vállalkozó és kertművelés tanár. Egy diákommal iskolai feladatként egy mikrozöldség vállalkozás beindítását terveztük meg. A feladat olyan jól sikerült, hogy tovább vittem, azóta az iskolakonyha napi szükségletére termelek. A felgyülemlett tapasztalataimat szívesen megosztom.”

H. Jancsó Kata

A Kalapka Kézműves Gombafarm alapítója, természetgyógyász-fitoterapeuta, specialitásai a gyógygombák. 3 éve alapította a Kalapka Kézműves Gombafarmot a fenntarthatóság és a permakultúra alapelveit előtérbe helyezve. 2 éve tart workshopokat a témában. Célja, hogy az önfenntartó gombatermesztésre minél több embert meg tudjon tanítani.

„Imádom a gombákat. Mindegyiket. Nélkülük már rég nem létezne élet a Földön. Ők a természet idegrendszere, elképesztő túlélési képességekkel megáldva. Csodálatos tanárok, türelemre, a természet körforgására és szeretetére, az igazi életre tanítanak.”

Dr. Prokaj Enikő

„1999-ben diplomáztam a GATE-n, (SZIE, legújabb neve MATE), okleveles agrármérnök vagyok kertészeti szakirányú képesítéssel. Biokertészkedés területén 8 év tapasztalattal rendelkezem. Főleg gyümölcsfélék kiskerti termesztésével foglalkozom.”

Zöld Edit

„Az iskolában megtanítottak a vegyszeres szőlő-, zöldség-, gyümölcs és dísznövénytermesztésre. Mivel mindig közel álltam a természethez, már akkor éreztem, hogy nem ez az én utam. A biodinamikus kertészkedést dr. Mezei Ottónétól tanultam. Mivel a közelemben nem volt ilyen kertész, megalapítottam a Biokultúra Egyesület Gödöllői Biodinamikus Csoportját. Most már többen kertészkedünk, gazdálkodunk ezzel a módszerrel. Több, mint 25 éve így művelem a kertemet.”

Kiss Janó

A Pitypang Biokert társalapítója.

„Negyedik éve kertészkedek biointenzív módon, második éve működtetjük párommal, Annával saját kertünket és értékesítjük zöldségeinket a közösségi mezőgazdálkodás keretein belül Hajdúböszörményben és Debrecenben. Jelenleg közel 60 zöldségközösség tagunk van és 3500 nm2 gazdálkodunk, amiből 375 nm2 fólia.”

Tanulj profiktól

Papp Orsolya

Okleveles kertészmérnök, az ÖMKI (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) kertészeti kutatási szakreferense, természetgyógyász, fitoterapeuta.

„Biokertészeti gyakorlati tapasztalatot szereztem az ország több termesztő körzetében. Az utóbbi években ökológiai kertészeti kutatásokat végzek, biokertészeti tanfolyamokat tartok és szaktanácsadást végzek, és építem a saját gazdaságomat.”

Zámbó Sándor

Okleveles kertészmérnök, az ÖMKI (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) kertészeti kutatási szakreferense, természetgyógyász, fitoterapeuta.

„Biokertészeti gyakorlati tapasztalatot szereztem az ország több termesztő körzetében. Az utóbbi években ökológiai kertészeti kutatásokat végzek, biokertészeti tanfolyamokat tartok és szaktanácsadást végzek, és építem a saját gazdaságomat.”

Kiss Janó

A Pitypang Biokert társalapítója.

„Negyedik éve kertészkedek biointenzív módon, második éve működtetjük párommal, Annával saját kertünket és értékesítjük zöldségeinket a közösségi mezőgazdálkodás keretein belül Hajdúböszörményben és Debrecenben. Jelenleg közel 60 zöldségközösség tagunk van és 3500 nm2 gazdálkodunk, amiből 375 nm2 fólia.”

Prokaj Enikő

„1999-ben diplomáztam a GATE-n, (SZIE, legújabb neve MATE), okleveles agrármérnök vagyok kertészeti szakirányú képesítéssel. Biokertészkedés területén 8 év tapasztalattal rendelkezem. Főleg gyümölcsfélék kiskerti termesztésével foglalkozom.”

Zöld Edit

„Az iskolában megtanítottak a vegyszeres szőlő-, zöldség-, gyümölcs és dísznövénytermesztésre. Mivel mindig közel álltam a természethez, már akkor éreztem, hogy nem ez az én utam. A biodinamikus kertészkedést dr. Mezei Ottónétól tanultam. Mivel a közelemben nem volt ilyen kertész, megalapítottam a Biokultúra Egyesület Gödöllői Biodinamikus Csoportját. Most már többen kertészkedünk, gazdálkodunk ezzel a módszerrel. Több, mint 25 éve így művelem a kertemet.”

Kagy Gábor

„35 évet éltem és dolgoztam Gödöllőn, mint építészmérnök. Több mint 20 éve foglalkozom permakultúrával, két éve főtevékenységként kertet művelek. Káposztásmegyeren a REGI-ben, azaz Regionális Waldorf Gimnáziumban dolgozom, mint étkeztető vállalkozó és kertművelés tanár. Egy diákommal iskolai feladatként egy mikrozöldség vállalkozás beindítását terveztük meg. A feladat olyan jól sikerült, hogy tovább vittem, azóta az iskolakonyha napi szükségletére termelek. A felgyülemlett tapasztalataimat szívesen megosztom.”

Soron következő képzésünkről

Tájékozódj a következő képzésünkről Facebook oldalunkon, és aktuális híreinknél.