2020-ban is indul a Kiskert Műhely!

   Érdekel az ökológiai gazdálkodás és a hulladékcsökkentés?

   Száműznéd a vegyszereket a kertedből?

   Kíváncsi vagy a profik praktikáira?

   Nincs időd hosszú tanfolyamokra járni?

Akkor itt a helyed!

Kiskert Műhely – Biogazdálkodás iránt érdeklődők és hobbikertészek számára

Gyere el tavasszal induló sorozatunkra, amelyet szombati napokon tartunk, változatlan áron!

Amit kínálunk:

    • Igazi profiktól tanulhatsz, kérdezhetsz
    • Interaktív, gyakorlatias előadások, kertbejárások
  • Jöhetsz egy-egy alkalommal, vagy végigjárhatod az egész sorozatot

A Kiskert Műhely során gyakorló biokertészek és egyetemi oktatók vezetik végig a résztvevőket az ökológiai gazdálkodás és komposztálás, gilisztakomposztálás alapjain át az ökológiai tyúktartás  fogásain, a metszés gyakorlati fogásain keresztül a gyógynövénytermesztésig, növényvédelemig és a biodinamikus kertművelésig. Gyakorlati jellegű, kertlátogatással egybekötött bemutatók.

Helyszíne: Gödöllő és környéke

A Műhely vezetői: a Szent István Egyetem oktatói és gyakorló biokertészek

Időpontok, pontos helyszínek és tematika:

 

KOMPOSZTÁLÁS, GILISZTAKOMPOSZTÁLÁS OTTHON
Időpont: 2020. február 15. szombat, 10.00-14.00
Helyszín: Civil Ház Gödöllő
Műhelyvezető: Bánki-Miklós Bernadett, Udvarnoki Tünde
Tematika:

Elmélet:

  • A talaj élővilága
  • Mi zajlik a komposztálóban? A lebomlás és felépítés folyamatai. A giliszták és baktériumok titkos élete
  • A beltéri komposztáló felépítése és fajtái
  • Hulladékunk és komposztunk nagysága városban
  • Hulladékmentes élet, komposzt diéta

Gyakorlat:

  • A házikerti komposztálás lépései
  • Komposztálás a Civil Házban: a komposzt aprítása, a korábban összerakott, félérett komposzt átforgatása
  • Beltéri komposztálók fajtáinak bemutatója
  • Giliszta simogató és komposzt vizsgálat
  • Lehetséges kihívásokra/problémákra a jó lépések
GYÜMÖLCSFÁK METSZÉSE A HÁZIKERTBEN
Időpont: 2020. február 29. szombat, 10.00-14.00
Helyszín: Gödöllő Holdvilág kert

műhelyvezető: Dr. Prokaj Enikő
Tematika:

Elmélet:

  • A jó szaporítóanyag ismérvei
  • Megtanulhatjuk a metszés élettani alapjait

Gyakorlat:

  • Metszés gyakorlati alapjai
  • Elleshetünk néhány fogást a gyümölcsfák metszéséhez
HÁZTÁJI ÖKOLÓGIAI TYÚKTARTÁS, avagy saját tojásból saját rántotta elkészítésének “receptje”
Időpont: 2020. szeptember 5. 14.00-18.00
Helyszín: Civil Ház Gödöllő, Isaszeg
Műhelyvezető: Zámbó Sándor
Tematika:

Elmélet:

  • Háztáji tyúktartás apró fortélyai elméletben (elhelyezés, etetés, betegségek elkerülése)
  • Néhány tyúk elhelyezésére alkalmas ól tervezésének, építésének szempontjai
  • Hogyan bizonyosodjunk meg saját konyhánkban a tojás „koráról”?

Gyakorlat:

  • Háztáji tyúktartás apró fortélyainak bemutatása a gyakorlatban élő állatokkal
  • Néhány tyúk elhelyezésére alkalmas mobil ól megtekintése a valóságban
BIODINAMIKUS KERTMŰVELÉS, avagy az embert és földet gyógyító kert
Időpont: 2020. augusztus 8. 14.00-18.00
Helyszín: Szada, Zöld Edit biodinamikus kertje
Műhelyvezető: Zöld Edit
Tematika:

Elmélet:

  • A biológiai egyensúly kialakítása, mely a biozöldségek termesztésének egyik feltétele
  • Zöldségnövények, mint az ember tápláléka
  • A kert részei a kert szervei
  • A talaj, a trágya, mint az életet tápláló szervei a kertnek
  • Hasznos szervezetek élőhelyei
  • Kísérletekkel alátámasztott Vetési naptárhoz igazodó termesztési és növényápolási munkák

Gyakorlat:

  • Trágya, komposzt oltása biodinamikus preparátumokkal
  • Preparátum keverése, kiszórása
  • Vetési naptár megértéséhez egy kis csillagászat a földcentrikus bolygószemléletről: mi leszünk a bolygók és állatövi csillagképek
  • Élő bemutatása az elhangzottaknak a kertben
BIOLÓGIAI NÖVÉNYVÉDELEM 
Időpont: 2020. augusztus 1. szombat 14.00-18.00
Helyszín: Zsámboki Biokert
Műhelyvezető: Papp Orsolya
Tematika:

Elmélet:

Főbb kártevő és kórokozó csoportok alapvető ismeretei (fejlődésmenet, alakok, gazdanövények, fertőzésmechanizmus);
Megfelelő előrejelzési, megelőzési és védekezési módok az ökológiai kiskertben

Gyakorlat:

Az egyes tünetek vizsgálata a növénykultúrákon, a kártétel beazonosítása

GYÓGYNÖVÉNYEK – A KERTBŐL A CSÉSZÉBE

Időpont: 2020. június 13. szombat, 13.30-17.30
Helyszín: Gödöllő, Pesei Rozi fűszerkertje
Műhelyvezető: Pesei Rozi
Tematika:

Körbesétáljuk a kertet, miközben bemutatok 20-25-féle gyógynövényt (termesztés, szedés, szárítás, hatóanyagok, gyógyhatások). A résztvevőknek minden érzékszervükre szükségük lesz: hallgathatják az információkat, megnézhetik, megtapinthatják, megszagolhatják a gyógynövényeket, megkóstolhatják a különféle gyógynövényekből készült teákat, szörpöket, fűszersós kekszet.

Elmélet:

  • további általános ismeretek gyógynövényekről, teakészítésről, gyógynövényfeldolgozásról, gyógynövényes termékekről
  • vadon termő gyógynövények
  • könyvajánló

Gyakorlat:

  • teakeverék készítése a rendelkezésre álló gyógynövényekből (egy csomag tea hazavihető)
  • gyógynövényszörp készítése
  • gyógynövény-felismerő játék

 A résztvevők száma maximum 10 fő.

 Árak:

Jelentkezés: az alábbi gombokra kattintva

Komposztálás, gilisztakomposztálás otthon, 2020. február 15. szombat, 10.00-14.00

Gyümölcsfák metszése a házikertben, 2020.február 29.szombat 10.00-14.00

Biodinamikus kertművelés, avagy az embert és a földet gyógyító kert, 2020. augusztus 8. szombat 14.00-18.00
 
Biológiai növényvédelem a kiskertben 2020. augusztus 1. szombat 14.00-18.00
 
Háztáji ökológiai tyúktartás, avagy saját tojásból saját rántotta elkészítésének ” receptje”, 2020. szeptember 5. 14.00-18.00

Gyógynövények termesztése és feldolgozása, 2020. június 13. szombat, 14.00-18.00

További érdeklődés: Csibi Júlia, csibi.julia@diverzitasalapitvany.hu

A tavalyi résztvevők visszajelzései:

“Hasznos gyakorlati tudnivalókat kaptunk, szemléltetéssel.”

“A leghasznosabbnak a helyszíni bemutatót, a nagy tudású, jó előadót találtam.”

“Profi, gyakorlatias előadók.”

“Ráláttunk a biodinamikus módszerre, hasznos a biodinamikus kertészkedés szellemiségének és gyakorlati tapasztalatainak bemutatása. Az erőtől duzzadó növények meggyőző erejűek voltak! “

“Általában hasznos volt hallani a személyes tapasztalatokat, mi az a mi működik és bevált, mi az ami nem.”

“A gyakorlati helyszín nem egy tanterem volt, hanem valódi hely. A kártevőkről szóló előadást, és a kertben való megnézését találtam a leghasznosabbnak, pl. levéltetvek, tápanyaghiány.”

“Nekem tetszett a sorozat, jó lendületet adott, köszönöm szépen!”

Röviden a műhelyvezetőkről:

Bánki-Miklós Bernadett: 10 éve dolgozom biokertészként, pedagógus és ökológiai gazdálkodó végzettséggel. Elkötelezettségem a vegyszermentes, természetes kertművelés, a ránk bízott teremtett világ ökológiai rendszerének megismerése, védelme és támogatása. A biokertészkedés alapjának tartom a komposztálást, ami otthoni körülmények között is egyszerűen megvalósítható – a hogyant szeretnénk megmutatni a Kiskert Műhelyben.

Papp Orsolya okleveles kertészmérnök, az ÖMKI (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) kertészeti kutatási szakreferense, természetgyógyász, fitoterapeuta. “Az egyetemen a vegyszeres és intenzív növénytermesztést kellett tanulnunk, de amint megismerkedtem a biokertészet alapfogalmaival, a gyakorlatban már csak azt voltam hajlandó művelni. Biokertészeti gyakorlati tapasztalatot szereztem az ország több termesztő körzetében. Az utóbbi években ökológiai kertészeti kutatásokat végzek, biokertészeti tanfolyamokat tartok és szaktanácsadást végzek. Elvégeztem a természetgyógyászati alaptanfolyamot és letettem a fitoterapeuta szakvizsgát, hogy a növényekben rejlő gyógyító erőt tudjam közvetíteni másoknak is.”

Pesei Rozi: “A gyerekeimmel együtt töltött évek után nem tértem vissza a külkereskedelmi szakmába, hanem gyógynövénytermesztést tanultam, és egyéb, gyógy- és fűszernövényekkel kapcsolatos ismereteket szereztem. Majd létrehoztam a HERBA Gyógynövény Manufaktúrát, kis családi manufaktúránkat. Itt olyan élvezeti teakeverékeket készítek saját termesztésű és gyűjtésű gyógynövényekből, amelyek nem csak egészségesek, hanem finomak, illatosan és szépek is. Nyáron a legkedveltebb termékünk a citromfű-, menta- és levendulaszörp, amelyek az ízletes limonádék alapjául szolgálnak. Teakóstolókat, gyógynövény-morzsolgató délutánokat, kertbemutatókat tartok, mert szeretném másoknak is megmutatni, milyen örömet tudnak okozni a gyógynövények.”

Dr. Prokaj Enikő: “1999-ben diplomáztam a GATE-n, (most Szent István Egyetem), okleveles agrármérnök vagyok kertészeti szakirányú képesítéssel.  Biokertészkedés területén 6 év tapasztalattal rendelkezem. Főleg gyümölcsfélék kiskerti termesztésével foglalkozom.”

Udvarnoki Tünde: “11 éve a természetes, egyszerű életmód kipróbálásába fogtam, azóta is kitartóan keresek egyszerű növényi „csináld magad”, kisléptű megoldásokat a bőrünk, hajunk, ruhánk, növényeink, lakásunk, szeretteink ápolására. Az egyszerű, kisléptékű, minimalista, hulladékmentes megoldásokat szeretem. 2011 óta komposztálok beltérben, amikor először egy irodai majd egy (később több) otthoni komposztáló működését indítottam el. Remélem Ti is kedvet kaptok a komposztáláshoz!”

Zámbó Sándor: “A SZIE Ökológiai gazdálkodáis és Agrár- környezettervezési Tanszékén dolgozom (főbb oktatott tantárgyak: extenzív és ökológiai állattartás (BsC, MsC ), birtoktervezés), emellett 13 éve végzem biogazdaságok ellenőrzését.”

Zöld Edit: “Az iskolában megtanítottak a vegyszeres szőlő-, zöldség-, gyümölcs és dísznövénytermesztésre. Mivel mindig közel álltam a természethez, már akkor éreztem, hogy nem ez az én utam. A biodinamikus kertészkedést dr. Mezei Ottónétól tanultam. Mivel a közelemben nem volt ilyen kertész, megalapítottam a Biokultúra Egyesület Gödöllői Biodinamikus Csoportját. Most már többen kertészkedünk, gazdálkodunk ezzel a módszerrel. 25 éve így művelem a kertemet.”

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás