Kiss Janó biokertész, a hajdúböszörményi Pitypang Biokert vezetője volt az alkalom házigazdája, amire nagy érdeklődés mutatkozott. Janó zöldségközösségében jelenleg 55 családot lát el. Az eredményes működéshez nagyon pontosan megtervezte a fixágyásos kertjét, és saját tervezésű táblázata segítségével többek között a magigényt, a hozamot és az időzítést is nagyon pontosan meg tudja határozni. Ezt a táblázatot és működését most az érdeklődőkkel is megosztotta. Mielőtt belemerültünk volna az excel rejtelmeibe, virtuálisan betekintettünk Janó csodás kertjébe és ezalatt rengeteg biokertben alkalmazható praktikát hallhattunk. Emellett ahogy a korábbi workshopjainkon is tapasztaltuk, a jelenlévők egymásnak is hasznos tippeket adtak.

 

A résztvevők vegyesen voltak kezdő kertészek, akik saját részre szeretnének jó minőségű élelmet termelni, és tapasztaltabbak is. A kisebb területtel rendelkezők inkább az alkalom első részében hallottakból hasznosíthatnak sokat, hiszen a kerttervező excel-t jellemzően 500 négyzetméternél nagyobb területre érdemes alkalmazni. Segítségével a kerti tevékenységeket hatékonyan meg lehet szervezni, és a hozamot is elég jól meg tudjuk becsülni.